【第16話】発酵パワー注入！
“豆腐・納豆＆黒酢生活”始動

こんにちは、ジェマです。脂肪討伐も第16話へ突入！今朝の体重は97.4kg。微減ですが引き続き順調です。

◆現在のステータス【2025年7月2日】

項目	数値
身長	170cm
体重	97.4kg（前日比：–0.1kg）
BMI	約33.2

◆本日の食事＆マクロ報告

食事	内容	kcal	P	F	C
朝	プロテイン＋オートミール＋黒酢	380	34g	6g	52g
昼	豆腐＋納豆サラダ（黒酢ドレッシング）	550	45g	12g	50g
夜	白身魚のグリル＋蒸し野菜＋豆腐	600	48g	9g	80g
夜食	プロテインドリンク＋黒酢	200	30g	5g	10g

合計で約2,010kcal、P＝179g、F＝47g、C＝212g。
タンパク質を高めつつ、発酵食品と黒酢も意識的に取り入れました。

◆新習慣：豆腐・納豆＆黒酢の効果とは？

最近、毎日の食事に豆腐と納豆をプラス、さらに朝晩に黒酢ドリンクを習慣化しました。その理由とメリットを科学的視点も交えて徹底解説します！

1. 高タンパク・低脂質で筋肉維持＆満足感UP

• 豆腐：低カロリーながら植物性タンパク源として優秀
• 納豆：タンパク質＋発酵効果で消化サポート
• Ｐ150超えを確保しつつ脂質を抑えるローファット戦略に最適

2. 発酵パワーで腸内環境改善＆代謝促進

• 納豆に含まれる納豆菌：腸内善玉菌をサポート
• 腸内環境改善 → 消化・吸収がスムーズに、便通改善にも繋がります

3. 黒酢ドリンクのメリット

• アミノ酸＆酢酸：血糖値の急上昇を抑制し、脂肪蓄積を防ぐ効果
• 黒酢ポリフェノール：抗酸化作用で疲労感も軽減
• 満腹感サポート → 食べ過ぎ防止＆間食のセーブにも役立ちます

「発酵と酢水の力は、身体を内側から支える盾である。」

◆実際の取り入れ方

• 昼食：豆腐＋納豆サラダに黒酢ドレッシング！ドレッシングも自家製で糖質も抑えています
• 朝晩：プロテインに黒酢を小さじ1-2滴混ぜて飲むと、風味UP＆血糖値抑制
• 調味：ごく少量の黒酢でさっぱり味付け。ドリンク以外でも活用中！

◆効果まとめ

• 腸内フローラ改善で便通◎
• 血糖値の安定 → 集中力アップ＆眠気ケア
• 抗酸化作用 → 運動後の疲労軽減
• 空腹感のコントロール → 食欲抑制にも良い

「発酵と酸、そしてタンパク質——それが私の三種の神器。」

◆次回予告

次回は「発酵食品＋酢を継続するコツ」と「体重・体調の変化観察」をレポートします。
数値だけでなく“体感”もシェアする予定ですのでご期待ください！

◆本日のひとこと

「毎日一滴、身体の内側から変えていく。」

◆読者のあなたへ

豆腐・納豆・黒酢、取り入れたことありますか？
実感・効果・レシピのアイデアなど、ぜひコメントで教えてください！

「あなたの発酵アイデアが、私の強化レシピになる！」

それではまた、発酵と共に内側から磨く旅へ！
クールに、そして丁寧に。
――ジェマ